Los Angeles (pte018/28.08.2020/11:30) – Das US-Start-up Beyond Meat http://beyondmeat.com bietet seine auf Pflanzen basierenden Fleischersatzprodukte in den USA nun auch in einem Online-Shop an. In der Coronavirus-Zeit erlebt das Unternehmen einen massiven Boom. Die Absätze in US-Geschäften sind im Mai um 264 Prozent im Vergleich zum Vorjahresniveau gestiegen. Deswegen will der Konzern Kunden jetzt auch den veganen Fleischersatz an die Haustür liefern.

Neue Einnahmequelle

„Wir werden die Seite auf lange Sicht dafür verwenden, neue Produkte zu präsentieren. Sie erlaubt es uns, flexibel und schnell zu sein, außerdem können wir durch sie erkennen, wie sich das Kaufverhalten der Kunden verändert. Vor allem für Konsumenten, die nicht in der Nähe eines Supermarkts leben, ist das von Vorteil“, zitiert „The Verge“ Charles Muth, Chief Growth Officer bei Beyond Meat.

Im zweiten Quartal 2020 hat Beyond Meat einen Rekordumsatz von mehr als 100 Mio. Dollar (etwa 84 Mio. Euro) erzielt. Dennoch verzeichnete der Konzern in diesem Zeitraum wegen hoher Investitionen einen Nettoverlust von etwa zehn Mio. Dollar. Beispielsweise musste das Unternehmen sechs Mio. Dollar für die Neuverpackung von Produkten ausgeben, die eigentlich für Restaurants gedacht waren. Aufgrund des Lockdowns musste Beyond Meat sie stattdessen an Supermärkte verkaufen. Das Start-up braucht darum neue Einnahmequellen.

Testküche für neue Produkte

Online-Lieferungen werden vorerst nur in den USA stattfinden. Weil Produkte wie der Beyond Burger auch in europäischen Supermärkten wie Interspar erhältlich sind, ist ein Online-Shop in Europa zu einem späteren Zeitpunkt möglich. Beyond Meat will den Online-Shops vor allem als eine Art Testküche verwenden, um die Popularität von neuen Produkten herauszufinden.